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【早安健康／張承宇報導】天冷時老毛病又犯了，肢體僵硬酸痛、頭痛疲勞？當心可能是身體寒冷所導致的，日本醫學博士指出，身體冰冷除了常見的酸痛不適以外，甚至糖尿病、心腦血管疾病甚至癌症等嚴重疾病，都可能和身體寒冷有關。而日本料理研究家針對身體冰冷問題，推薦了一道簡單又美味的「薑絲糯米雞湯」來幫助溫潤身體，補充營養又能防寒，熱熱喝暖身又暖心！ 寒冷是萬病之源！除了身體酸痛不適外，還可能提高罹患嚴重疾病機率 日本運動食品專家、料理研究家市橋有里表示，隨季節變換氣溫驟降，特別容易讓人感到身體不適，而且寒冷是萬病之源，如何透過簡單的飲食來溫潤身體益發重要。 市橋有里解釋，當我們身體寒冷，血液流動會變差，這會讓免疫力降低、老廢物質也容易堆積在體內，還可能導致慢性頭痛、倦怠、失眠、水腫等諸多不適，也會提高生病的機率等，因此堪稱是萬病之源。特別是女性肌肉量比男性更少，又可能會因為生理期到來而容易有荷爾蒙紊亂、自律神經紊亂等問題，讓身體更容易寒冷，因此如何溫潤身體尤為重要。 日本東京有明醫療大學針灸學科教授、醫學博士川嶋朗甚至指出，身體寒冷還可能會提高各種疾病、罹癌風險，這是因為我們體內酵素在體溫38～40度左右最為活躍，而當酵素不夠活躍，可能會造成代謝惡化，使體內必要的物質難以被順利製造，也容易堆積老廢物質在體內。 川嶋朗強調，當這樣的情況發生，不但可能造成倦怠、貧血、疲勞、腰痛、肩膀僵硬酸痛、頭痛、過敏等常見的不適，更和下半身肥胖、糖尿病、心腦血管疾病有關，而且當酵素的功能減弱，還會讓基因的修復功能變差，使罹癌風險提高，因此「寒冷是萬病之源」的說法其來有自。 而市橋有里所推薦的糯米雞湯能幫助補充蛋白質，還能促進產熱，同時也有增加肌肉量的效果，同時還會加入生薑幫助提高溫潤身體的效果，有助於改善血液循環、提高免疫力，還可能有促進燃脂的效果。 美味薑絲糯米雞湯這樣做超簡單 材料（2人份） 做法 >>查看原始文章 延伸閱讀：>>立即加入早安健康LINE好友，週週抽​【健康好禮一份​！】

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